【网商汇】走访会员企业：端溪城花生油，为健康生活加油

       民以食为天，食以安为先。2023年3月10日上午，在秘书长凌永兆带领下，协会会员一行17人到会员企业——广东端溪城花生油生产有限公司（以下简称“端溪城花生油”）参观交流，近距离感受花生油的酿造工艺及生产过程，见证端溪城高端健康的产品是如何制作而成的。端溪城花生油总经理陈文星、陈文仿热情地接待了协会一行。

      在两位陈总的陪同下，会员们参观了展厅、原料仓库、生产压榨区、静置区、储存区、包装区等。据陈文仿总经理介绍，端溪城花生油制定了严格的全过程控制体系，从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接，实现产品全程可追溯，确保食品安全万无一失。

△一楼展厅

△参观花生油压榨与精炼车间

       在花生油压榨与精炼车间，隔着透明玻璃，整洁宽敞的生产车间一览无余，4条生产线正在忙碌地运转。只有一名员工在一旁监管，全程机械化。这种全自动机械化生产不但可以提高生产效率，减少人工成本，而且最大限度地降低了人为接触概率，保障食品生产安全卫生。

△参观花生油包装车间

       会员们表示：“亲身感受平时吃的油是怎么制作出来的。看到端溪城在食品卫生方面做得很出色，这样的油我们吃得放心！”

△参观原材料储存室

       两广地区天气潮湿高温，花生一旦储存不当容易发霉，而花生原料的好坏决定了油的品质。在原材料储存室我们可以看到，端溪城拥有先进水平的恒温冷库，通过先进技术手段保证收购的花生原料“冬眠”（技术冬眠），从源头上保持了花生米的新鲜无霉变，杜绝榨出的花生油遭到黄曲霉毒素污染。

△参观毛油静置间

      端溪城花生油品质健康安全有保障，关键在于先进的精炼工艺，榨出的原油经过水化、过滤、干燥等多道精炼工艺，祛除油中的部分杂质与有害物质，保障油品健康安全，且色泽透明鲜亮，更有效地保留了花生油的风味和有效成分。

      成品油采用恒温充氮储存保鲜，之后便进入吹瓶、灌装、压盖、贴标、打码的食用油包装流程。一个个空油壶被贴上标签、灌满花生油，随后加盖密封、装箱，整个生产过程全部由自动化生产线完成，自此一瓶瓶健康安全的端溪城花生油将进入千万百姓家。

△陈文仿总经理作介绍

       在座谈会上，陈文仿总经理详细的介绍了端溪城花生油的发展历史、压榨技术、整体产能等，邀请会员们对比端溪城花生油与其他品牌的花生油的区别，并分享了一些辨别花生油品质的小技巧。会员们也对自身的企业情况作了简单介绍，番茄100总经理夏志鸿、东澎讯文化传媒总经理麦健彬、精工文化总经理徐笑等，在加强端溪城品牌在网络平台的宣传、品牌阵地建设等提出了各自的意见和建议。

△会员企业介绍

端溪城公司简介

联系人：陈先生

联系电话：13760026181
地址：高要区X438

广东端溪城花生油生产有限公司

       端溪城花生油，起源于1990年座落在肇庆市高要大湾镇的一间小作坊，经过30多年的发展，端溪城花生油从一间小作坊发展到公司旗下拥有3间生产工厂，厂房总面积达5000多方，每日可以压榨花生米产能达100吨以上，专心专注压榨花生油，秉承着一心做好油，始终如一的油匠精神，坚持纯物理传统古法压榨，无添加任何化学剂，保证百分一百纯正，不断升级厂房设施，引入新设备，提升技术，全程全自动化罐装生产，质量有保证。

      端溪城做了30多年传统纯正花生油，为了做出又香又健康的花生油，端溪城一直努力钻研，提升技术，通过选料、蒸煮、烘炒、压榨，最后经过独创的多层植物纤维物理过滤，生产过程无添加任何化学剂，从花生原料进厂到花生油出厂，关关检测，保证符合国家安全标准，只选取花生第一道原油，全面保留花生的天然营养和浓郁的醇香。

      在未来的日子里，端溪城将一如既往“做广东人喜欢吃的原汁原味纯正花生油”。将传统工艺发挥到极致，将健康美味的理念贯穿到生活中的每一餐，让消费者买的放心，吃着舒心，让越来越多朋友享受到“油好生活”。