德庆“紫淮山皇后”，将种植5000多亩紫淮山！去年，每亩获利达6000多元！广东电视台名主持都来捧场

6月1日龙母诞期正日的前一天，悦城龙母祖庙“仁爱慈善公益百万行”义卖活动隆重举行，本次活动有一百多人出席了仪式，连广东名主持细龟也来了！而他身边这位美女就是今日君要介绍的德庆菲祥好农产品有限公司总经理、“紫淮山皇后”——梁叶青。

干练却又不失亲和力的梁叶青回乡创业多年，一路坚持技术种植紫淮山。梁叶青大学毕业后一直在广州经商创业。本应该高职高薪的她，却用借来的资金带着技术回到家乡，在大山沟创建了菲祥好农产品种植示范基地，成为德庆有名的“紫淮山皇后”。

紫淮山，又被称为“紫人参”。正是这一“颜值”高，营养价值更高的食材，与梁叶青结下了不解之缘。刚回乡的梁叶青凭多年的工作经验，一眼就看出紫淮山的商业潜力，并在家人朋友的不解和质疑下，开始规划紫淮山在家乡的大山沟里种植。

梁叶青说，成立菲祥好农产品有限公司的初衷是致力于打造德庆县农产品安全健康形象，提高农产品的销售水平，珍惜广大农民辛勤劳苦的劳动成果。同时希望通过技术种植，增产增收，做好农民务农致富的领路人，带领帮助好农民种植安全健康的绿色农产品！

刚开始的紫淮山并没有什么人认识，但是不论是生鲜紫淮山还是产品深加工，可开拓的市场空间都很巨大，这也意味着，必须经过一段艰苦的前期开发和铺垫，才会获得成功。

由于缺乏种植技术及管理经验，梁叶青起初遇到的困难可想而知。因投入的资金在短时期内难以得到回报，有几年时间，每到年节，给员工发完礼品奖金，梁叶青就已是两手空空了。尽管如此，在一次次挫折和打击面前，这个坚强的女人从没想过放弃。正如她所说的：“紫淮山的生长特性一直激励着我，因为它从不会在挫折面前低头，坚持总会找到出路”！正是凭着这股坚毅的精神与韧劲，把公司的规模不断扩大。直到2015年12月，梁叶青已开发种植200亩紫淮山示范基地、3000多亩合同基地。紫淮山皇后带领她的紫淮山产业，创造了德庆人共同的骄傲。“我们选择紫淮山创业，就是为了让紫淮山被更多人了解、认识，是我们德庆正在申报国家地理标志的特色农产品”。

2016年1月，德庆县政府在北京人民大会堂举行了“南方人参—德庆紫淮山”品牌推介会。一时之间传遍大江南北。花青素的含量是普通淮山的60倍的紫淮山，名声大噪起来。

2016年11月，梁叶青的紫玉淮山喜获丰收，平均亩产量达到2000多公斤。加上前期政府全方位的宣传造势，当她的紫玉淮山正式上市时，立即引来了各方热捧。外地客商的采购单纷沓而至。2016年参与种植紫玉淮山的农户，平均每亩地获利达到6000多元，经济效益十分明显。

然而，随着外地订单的增多，贮存和运输的技术难题又摆在了梁叶青面前。关键时刻，梁叶青迅速向华农相关权威教授请教。华农方面根据紫玉淮山的营养成分、口味和特色，陆续研发出了不增添任何防腐剂的淮山米饼、紫淮山汁，紫淮山西米露等多种产品。同时，德庆县政府也加大了对紫淮山特色种植项目的支持力度，相关部门也设置了部分防潮防冻仓库作为紫淮山的贮存基地。

如今在当地政府一系列优惠政策的扶持下，梁叶青正朝着她的“紫淮山”梦大步前行！她计划在2017年将种植规模扩大到5000亩，再发展3个种植示范基地。让更多的乡亲们在家门口就可以就业、创业、致富。

正是因为对紫淮山的这样一份深爱，才有了这样一段传奇的创业路程。正如梁叶青所说的一样，她的成功不是偶然，是必然。从单一的生鲜紫淮山开发到了紫淮山糖、紫淮山饼、紫淮山汁等众多产品，使其成为德庆面向全国的又一张崭新名片！