权威认证！“岭南蔬菜之乡”就在肇庆这个地方……

△图源 怀集发布

据了解，

基地与怀集润丰农业发展有限公司

建立了合作关系，

农户负责种植，销售则交给公司。

△怀集冷坑润丰韭菜花基地。西江日报记者 吴勇强 摄

据了解，

该公司分别在冷坑、连麦、下帅等乡镇

种植韭菜花面积近4000亩，年产量约1.8万吨，

通过示范种植韭菜花，

带动农户每月增收2000-3000元。

另一边，

在冷坑镇楼边全农蔬菜基地，

放眼望去，连片的蔬菜地里，

秋葵、毛瓜等蔬菜绿油油一片，

这批蔬菜很快就会进入冷链物流，

被运送到香港、广州、深圳等湾区城市，

成为消费者餐桌上的热销单品。

△西江日报记者 吴勇强 摄

肇庆全发农业发展有限公司

是第一家到怀集规模化

种植菜心、芥蓝的企业，

除了这“两棵菜”，

每年还根据不同时期规模化种植

秋葵、红茄、毛瓜、大丁苦瓜等

叶菜类和瓜豆类产品，

年产优质无公害供港蔬菜约1.5万吨，

年产值5000万元以上。

△2021年，怀集菜心、芥蓝被评为全国名特优新农产品。图源 怀集发布

目前，怀集县依托

与稻蔬相关的三个省级产业园，

进一步强化怀集蔬菜产地发展，

扩大现有年种植蔬菜规模，

增种冬蔬菜6万亩，

打造成为省市蔬菜产业发展样板。

和面、分拣、上馅、发酵、蒸制……

在广东包先生食品有限公司生产车间，

一个个光亮、精致、美味的

六十日黄菜包新鲜出炉。

“包先生”邓志勇是甘洒镇人，

从小到大都喜欢吃六十日黄菜，

同时也是一直做面点研发和生意的，

2016年，他尝试将六十日黄菜融入到面包里，

这一试让他品出别有一番味道，

于是创新研发出

深受市场青睐的六十日黄菜包，

目前日产量超10000只。

△图源 怀集发布

在肇庆全季食品有限公司生产车间，

工人们正在用手细腻、娴熟地

捏制六十日黄菜白糍。

制作好的白糍通过蒸制后，

变得金黄透白，

一股清香扑鼻而来，

看得让人甚觉嘴馋，

胃口大开。

△图源 怀集发布

位于广佛肇（怀集）经济合作区B区的

广东地豪食品有限公司是一家

从事蔬菜精深加工的县级农业龙头企业，

自设农业产地农产品营运中心，

附设集种植示范、产研学及冷链储运

于一体的农产品供应与助农平台，

主营业务各种蔬菜、五谷杂粮罐头

产品的加工与销售，年产能2万吨。